Málaga

Noticia – El Consejo Regulador de la DOP organiza las primeras jornadas gastronómicas

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Aceituna Aloreña de Málaga, ha puesto en marcha las primeras jornadas gastronómicas ‘Tapeando con la Aloreña’. El objetivo es introducir esta exquisita aceituna como un ingrediente más en la elaboración de platos y tapas de la restauración, descubriendo así su versatilidad en la cocina.

English:

The Regulating Council of the Protected Denomination of Origin Aceituna Aloreña of Malaga, has launched the first gastronomic events ‘Tapeando con la Aloreña’. The objective is to introduce this exquisite olive as another ingredient in the preparation of dishes and tapas of the restoration, thus discovering its versatility in the kitchen.

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