Científicos de la Universidad de Málaga han conseguido cuantificar el principal alérgeno del olivo en la atmósfera, aun cuando la concentración de su polen en el ambiente es muy baja o incluso nula dentro del periodo de floración. La rotura de los granos y la liberación de su contenido en el aire puede derivar en una respuesta inmunológica en personas. Esta técnica ofrece mayor información para entender por qué se producen respuestas alérgicas en días donde el registro polínico no es abundante. El estudio se centra en una proteína en concreto, que se sitúa en el interior de la célula del grano de polen y que es la principal causante de la alergia al olivo. El 25 por ciento de la población de los países industrializados presentan reacciones inmunitarias que se traducen en síntomas como la rinitis, la rinoconjuntivitis o el asma bronquial, según datos de la Academia Europea de Alergia e Inmunología Clínica.
English:
Scientists from the University of Malaga have managed to quantify the main allergen of the olive tree in the atmosphere, even though the concentration of its pollen in the environment is very low or even null within the flowering period. The breakage of the grains and the release of their content in the air can lead to an immune response in people. This technique offers more information to understand why allergic responses occur on days where pollen registration is not abundant. The study focuses on a specific protein, which is located inside the pollen grain cell and is the main cause of olive allergy. The 25 percent of the population of the industrialized countries present immune reactions that result in symptoms such as rhinitis, rhinoconjunctivitis or bronchial asthma, according to data from the European Academy of Allergy and Clinical Immunology.
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