Noticia – La Gran Feria Sabor a Málaga llega al Paseo del Parque del 5 al 9 de diciembre

La Gran Feria Sabor a Málaga se celebra este año en el Paseo del Parque de Málaga del 5 al 9 de diciembre, coincidiendo con el Puente de la Constitución y la Inmaculada.
El pasado año, el balance superó el millón de euros, cifra que se espera superar en esta edición.
Como cada año, productos tradicionales y las versiones más innovadoras de los mismos confluirán en este espacio, en el que los visitantes tendrán la oportunidad de degustar y adquirir sin intermediarios, directamente del productor, una selección de productos y alimentos procedentes de todas las comarcas de la provincia, como miel, aceite, aceitunas, quesos, vinos, cerveza artesana, dulces de navidad, embutidos, pan o productos cárnicos, entre otros.
Catas, degustaciones, showcookings, talleres, actuaciones musicales, un evento en el que se presentarán productos tan novedosos como el levantamuertos, un complemento alimenticio hecho a base de miel de Málaga, o el lanzamiento de una crema de whisky hecha con leche de cabra malagueña.
Entre las actividades paralelas, hay que destacar la elaboración de la ensalada malagueña más grande del mundo, se presentará la campaña de apoyo al sector cárnico en la provincia, y también tendrá lugar el Primer Foro Gastronómico Sabor a Málaga, una mesa de debate en el que los principales representantes del sector empresarial, comercial, hotelero, gastronómico y de la distribución de Málaga analizarán el presente de nuestro sector agroalimentario.

English:

The Great Malaga Flavor Fair is held this year on the Paseo del Parque de Málaga from December 5 to 9, coinciding with the Constitution Bridge and the Immaculate.
Last year, the balance exceeded one million euros, a figure that is expected to be exceeded in this edition.
As every year, traditional products and the most innovative versions of them will converge in this space, in which visitors will have the opportunity to taste and purchase, without intermediaries, directly from the producer, a selection of products and food from all regions of the province, such as honey, oil, olives, cheeses, wines, craft beer, Christmas sweets, sausages, bread or meat products, among others.
Tastings, tastings, showcookings, workshops, musical performances, an event in which products as innovative as the deadlifts, a food supplement made from honey from Malaga, or the launch of a whiskey cream made with Malaga goat’s milk will be presented .
Among the parallel activities, it is necessary to highlight the elaboration of the largest Malaga salad in the world, the campaign to support the meat sector in the province will be presented, and the First Gastronomic Forum Taste of Malaga will also take place, a discussion table in the that the main representatives of the business, commercial, hotel, gastronomic and distribution sector of Malaga will analyze the present of our agri-food sector.

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