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NOTICIA – VII edición de la fiesta de la Cabra Malagueña en Casabermeja – Málaga24h

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Español:
Nueva edición de la fiesta de la Cabra Malagueña en Casabermeja. Del 18 al 20 de septiembre la Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña y el Ayuntamiento de Casabermeja organizan por 7º año toda una serie de actividades para dar a conocer la gran calidad de este animal y sus derivados.
La fiesta de la cabra tiene como protagonista la gastronomía local, el principal reclamo turístico de la zona. Casabermeja es un municipio con una amplia tradición ganadera caprina, y prueba de ello es la gran cantidad de ganaderías que aún alberga.
Vecinos y visitantes podrán disfrutar, como decíamos del 18 al 20 de septiembre, de una amplia y deliciosa variedad de tapas, platos y postres en la “Ruta Gastronómica de los productos de la Cabra Malagueña”, en la que participan 17 bares y restaurantes de la localidad. Cada establecimiento ofrece una tapa a concurso, que será evaluada por un jurado de expertos gastronómicos pertenecientes a la Asociación Carta Malacitana.
Pero la fiesta está llena de otras muchas actividades: un mercado de quesos y de productos locales, talleres de elaboración artesanal de quesos o de cómo darle el biberón a un chivo, exposición de ganado caprino malagueño, pasacalles, paseos en burro gratuitos para niños, actuaciones de pandas de verdiales, degustaciones gratuitas de Chivo Lechal Malagueño, … así como actividades culturales completan una programación muy interesante y divertida que puede consultarse en propia página de la asociación: cabrama.com
Tal y como reza en su web: Como un suspiro ha vuelto septiembre. Atención Málaga, atención; para mayor gloria de la cabra malagueña, Casabermeja se pone el mandil y cocina de nuevo.

English:
New edition of the Feast of the Goat Malaga Casabermeja. From 18 to 20 September, the Spanish Association of Goat Breeders and the city of Malaga Casabermeja organized for the 7th year a series of activities to publicize the high quality of this animal and its derivatives.
The Feast of the Goat it features local cuisine, the main tourist attraction of the area. Casabermeja is a municipality with a large goat farming tradition, and the proof is the large number of farms that still houses.
Neighbors and visitors will enjoy, as we said from 18 to 20 September, a wide and delicious variety of tapas, entrees and desserts in the «Gastronomic Tour of products Goat Malagueña», in which 17 participating bars and restaurants location. Each establishment offers a cover to competition, which will be evaluated by a panel of culinary experts from the Malacitana Charter Association.
But the party is full of other activities: a market of cheeses and local produce, artisan workshops making cheese or how to bottle feed a goat, goat Malaga exhibition, parades, free donkey rides for children, performances of verdiales, free tastings of Malagueño Suckling Goat, … as well as cultural activities complete a very interesting and entertaining programming that is available on the association own page: cabrama.com
As it says on its website: As has become a sigh September. Malaga attention, care; for the greater glory of the Malaga goat, Casabermeja apron and kitchen sets again.

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