La amenaza de huelga en el sector de la hostelería de Málaga se ha esfumado. Los sindicatos CCOO y UGT, la Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol (Aehcos) y la de hostelería, Mahos, han firmado en la madrugada de este martes el preacuerdo, roto en la noche del viernes anterior, dando así un paso para la paz social en el sector durante los próximos cinco años.
El Cartojal esta feria será servido por camareros gracias a la firma del preacuerdo al que han llegado sindicatos y empresarios para evitar la huelga de hostelería.
El principal escollo a la hora de redactar el punto de la externalización de servicio de camareras de piso, bares y cocina, restauración y recepción se salvó y se les aplicará el convenio de hostelería íntegramente, con la responsabilidad subsidiaria de las empresas principales en caso de que no se cumpla.
La subida salarial en estos cinco años será del 13 por ciento, tres por ciento los tres primeros años y dos por ciento los dos restantes, en estos con una revisión del IPC y un tope del 2,5 por ciento.
Después de más una docena de reuniones, este último encuentro se prolongó más de nueve horas.
Los responsables de Hostelería de UGT y CCOO, Sergio de Oses y Lola Villalba, se mostraron muy contentos con la firma, al igual que los presidentes de ambas patronales, Luis Callejón y Javier de Frutos.
English:
The threat of a strike in the hospitality sector in Malaga has disappeared. The unions CCOO and UGT, the Association of Hoteliers of the Costa del Sol (Aehcos) and the hospitality industry, Mahos, signed in the early hours of this Tuesday the pre-agreement, broken on the previous Friday night, thus giving a step to social peace in the sector during the next five years.
The Cartojal this fair will be served by waiters thanks to the signing of the pre-agreement to which unions and employers have come to avoid the hotel strike.
The main obstacle at the time of writing the point of outsourcing of service of floor, bar and kitchen, catering and reception waitresses was saved and the hospitality agreement will be applied in its entirety, with the subsidiary responsibility of the main companies in case of that is not fulfilled.
The salary increase in these five years will be 13 percent, three percent the first three years and two percent the remaining two, in these with a revision of the CPI and a cap of 2.5 percent.
After more than a dozen meetings, this last meeting lasted more than nine hours.
The heads of Hostelería of UGT and CCOO, Sergio de Oses and Lola Villalba, were very happy with the signing, like the presidents of both employers, Luis Callejón and Javier de Frutos.
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